この商品の詳細
- 出版社
- 中日新聞社（発売）
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4806208242
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2025年02月01日
この商品の紹介
野菜の旨味をそのままいただく「すり流し」、あっさりなのにコクがある「季節の野菜のおから和え」、澄んだ出汁の味わいが清々しい「お椀もの」…。岐阜県多治見市の自宅で営む人気料理店の四季のレシピ全２８０品を大公開。
旬の野菜の料理帖 やさい暦暁の12ケ月レシピ/単行本
1,790
円(税込)
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