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この商品の詳細
- 出版社
- 成美堂出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4415335292
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2025年03月01日
この商品の紹介
旬の時期にしか手に入らない食材が、食卓に四季を運んでくる。ふきのとうの天ぷら、水なすのカルパッチョ風、ぎんなんの素揚げ、下仁田ねぎのアンチョビ焼きなど、季節の「おいしい」を味わえるレシピを紹介。
旬の味手帖/単行本
1,150
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