この商品の詳細
- 出版社
- 主婦と生活社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4391163438
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2025年02月01日
この商品の紹介
和風だし麹、めんつゆ麹、レモン麹、ピリ辛しょうゆ麹、甘酒、発酵中濃ソース、発酵マヨネーズなど、炊飯器の保温機能で手軽に作れる「ひと晩発酵調味料」を紹介。「発酵献立」のレシピも多数掲載する。
榎本美沙のひと晩発酵調味料とからだが喜ぶ発酵献立/単行本
990
円(税込)
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