この商品の詳細
- 出版社
- キクロス出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4434352713
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年12月01日
この商品の紹介
日本の漬物の歴史、世界の主な漬物から、知られざる漬物の健康パワー、知って得する漬物の豆知識まで。私たちのごく身近にあり、毎日の食卓に欠かせない「漬物」の魅力と奥深さを、農学博士が解説します。
「漬物の力」はなぜスゴイ? 毎日の食卓に欠かせない/単行本
1,150
円(税込)