この商品の詳細
- 出版社
- 柴田書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4388063895
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年12月01日
この商品の紹介
「ミニマル親子丼」「ゆで魚」「三品鍋」…。少ない食材とシンプルな調理法の「ミニマル料理」を、和食をテーマに紹介する。プロセス写真付きの基本形と、味付けや付け合わせを変えた展開形に分けて掲載。
ミニマル料理「和」/単行本
1,370
円(税込)
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