この商品の詳細
- 出版社
- グラフィック社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4766139266
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年12月01日
この商品の紹介
ロレーヌ地方のババ・オ・ラム、アルザス地方のクグロフ、ブルターニュ地方のクレープ、ペイ・ド・ラ・ロワール地方のガトー・ナンテ…。身近な材料で作られてきたフランスの地方ごとのお菓子のレシピを紹介する。
素朴なフランス郷土菓子 シェフが旅して出会った、本当に美味しい/単行本
1,370
円(税込)