この商品の詳細
- 出版社
- 自治体研究社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4880377742
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年10月01日
この商品の紹介
四半世紀ぶりに改正となった日本の「食料・農業・農村基本法」を分析するとともに、フランスの有機給食と公共調達、JAの有機農業、地域で展開されているアグロエコロジーの実践事例を紹介する。
アグロエコロジーへの転換と自治体 生態系と調和した持続可能な農と食の可能性/単行本
1,480
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