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アグロエコロジーへの転換と自治体/単行本

作家 ： 関根佳恵
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この商品の詳細

出版社
自治体研究社
出版社シリーズ
ISBN
4880377742
サイズ
単行本
発売年月日
2024年10月01日

この商品の紹介

四半世紀ぶりに改正となった日本の「食料・農業・農村基本法」を分析するとともに、フランスの有機給食と公共調達、ＪＡの有機農業、地域で展開されているアグロエコロジーの実践事例を紹介する。

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