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この商品の詳細
- 出版社
- 祥伝社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4396350819
- サイズ
- 文庫
- 発売年月日
- 2024年10月01日
この商品の紹介
昭和６３年春、大阪。辻調理師専門学校に鮨科が新設された。岡山から上阪した洋右は、中途半端な気持ちのまま鮨科の門を叩く。そんな洋右を一喝し、厳しくも辛抱強く教えてくれたのは赤坂の名店仕込みの城島先生だった…。
辻調すし科/文庫
330
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