この商品の詳細
- 出版社
- 西東社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4791632374
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年10月01日
この商品の紹介
フランスの家庭料理、みそ汁、小鍋料理…。“世界のミクニ”が、市販のスープの素や自家製のブイヨンを使わず、水から作るスープのレシピを紹介。本格的な味にしたい人のために、コンソメなどのブイヨンの作り方も掲載する。
三國流おうちでつくる極上スープ/単行本
890
円(税込)
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