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野菜をまるごと食べつくす/単行本

作家 伯母直美

野菜をまるごと食べつくす/単行本

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この商品の詳細

出版社
主婦と生活社
出版社シリーズ
ISBN
4391163346
サイズ
単行本
発売年月日
2024年10月01日

この商品の紹介

焼きもの、揚げもの、煮もの、常備菜、保存食、野菜ブロス…。「廃棄率ゼロの台所」をめざして日々実践している管理栄養士が、皮や茎も余さずおいしく食べきる調理法別レシピを紹介します。

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890 (税込)

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