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野崎洋光の缶詰でつくる本格和食/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- NHK出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4141993506
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年09月01日
この商品の紹介
さばみそのお好み焼き、ツナ卵焼きなど、缶詰でできるおいしい和食のレシピを紹介。必要のない下ごしらえなどは省きつつ、プロのような仕上がりになるコツも掲載する。ＮＨＫ番組テキストをもとに増補、加筆、再構成。
野崎洋光の缶詰でつくる本格和食/単行本
800
円(税込)
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