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22世紀からきたでっかいタイ ゲノム編集とこれからの食べ物の話/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- Gakken
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4052058301
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年08月01日
この商品の紹介
ノーベル化学賞を受賞したゲノム編集の新技術で、食べられる部分を増やした22世紀タイ。それって安全? 食べ物の未来はどうなるの? 「食」と「生き物のしくみ」を紹介します。
22世紀からきたでっかいタイ ゲノム編集とこれからの食べ物の話/単行本
990
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