この商品の詳細
- 出版社
- 飛鳥新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4868010197
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年07月01日
この商品の紹介
スーパーで買える身近な材料、キッチンにある道具で手軽に作れるおかしや料理のレシピを紹介し、調理中に見られる現象や食材に起きている変化について、理科の専門家がわかりやすく解説。中学受験の過去問題も掲載する。
キッチンで頭がよくなる!理系脳が育つレシピ/単行本
1,260
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