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水野仁輔システムカレー学/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- NHK出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4140333303
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年05月01日
この商品の紹介
徹底的にカレーの調理法と向き合ってきた著者が、イメージ通りのカレーが作れるようになる「システムカレー学」を紹介。ゴールデンルールを解説したうえで、アレンジ例や自分好みのカレーを創造するための実践例を提案する。
水野仁輔システムカレー学/単行本
2,990
円(税込)
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