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WORKSIGHT 23/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- コクヨ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4761509309
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年05月01日
この商品の紹介
あの時、あの場所で食べた、あの料理。ラジカルなまでにローカルで、多元的で、分散的な「食」の世界は、自律分散社会のダイナミックな実践の場だ。「料理と場所」をテーマに、世界１４か国から届いたエッセイとブックガイド。
WORKSIGHT 23/単行本
1,150
円(税込)
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