この商品の詳細
- 出版社
- 旭屋出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4751115183
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年04月01日
この商品の紹介
作る側と食べる側、どちらも楽しめる情報が満載のジビエガイド。「ジビエ動物図鑑」「ジビエの美味しさを探る」「ジビエ最新レポート」「ジビエの狩猟を知る」などを収録する。147店舗のジビエの美味しいレストランも掲載。
シェフと美食家のためのジビエガイド/単行本
1,150
円(税込)