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この商品の詳細
- 出版社
- 飛鳥新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4868010005
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年03月01日
この商品の紹介
「辛い。でも、おいしい」料理にするには、辛さと旨みのバランスがカギ。蒙古タンメン中本の監修で、辛さの中に絶妙な旨さを感じる、和洋中全１００品のレシピを紹介する。
蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨レシピ100/単行本
890
円(税込)
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