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帰属の美学 板前の国籍は寿司の味を変えるか/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 春風社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4861109072
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年01月01日
この商品の紹介
多くの人が、寿司を目にすれば即座に日本というカテゴリを連想する。このように鑑賞者が特定のカテゴリに帰属させて捉えうる性質を「帰属的性質」と呼び、文化や芸術の帰属的性質が作品に価値をもたらすメカニズムを解明する。
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2,690
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