この商品の詳細
- 出版社
- KADOKAWA
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4046065810
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年02月01日
この商品の紹介
パウンドケーキ、チョコレート、クッキーとタルト、マフィン…。お店で売られているようなお菓子を、家庭でもおいしく作れるようになるための大事なポイントや細かな見極めを、たくさんの写真でわかりやすく伝える。
手作りお菓子の教科書 プロが教える本当のコツ/単行本
1,260
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