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「中国料理」に魅せられて/単行本

作家 ： 瀧満里子
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この商品の詳細

出版社
キクロス出版
出版社シリーズ
ISBN
4434335365
サイズ
単行本
発売年月日
2024年02月01日

この商品の紹介

本場の中国料理、中国料理の春夏秋冬、東西南北・求味の旅、美味しいお店の見つけ方…。著者が長年学んできた専門知識と食体験を通して、中国料理の魅力を余すところなく伝える。基礎知識やマナーなども紹介。

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