この商品の詳細
- 出版社
- 春秋社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4393932308
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年01月01日
この商品の紹介
オペラ作曲家として大成功を収めた後は、美食家として贅を極めた料理やワインに余生を費やしたロッシーニ。美食家(グルマン)としてのロッシーニと彼にまつわるさまざまな逸話や伝説の真相をひもとく。レシピ集も収録。
美食家ロッシーニ 食通作曲家の愛した料理とワイン/単行本
1,260
円(税込)