この商品の詳細
- 出版社
- 柴田書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4388154586
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2024年01月01日
この商品の紹介
フードコーディネーター3級資格認定試験に対応したテキスト。新しい食の「ブランド」「トレンド」を創る、フードコーディネーターに必要不可欠な食の知識や技術を図や表を交えて解説する。新試験方式(CBT)に対応。
新・フードコーディネーター教本2024/単行本
1,150
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