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有元葉子 味噌、酒粕/単行本

作家 ： 有元葉子
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この商品の詳細

出版社
家の光協会
出版社シリーズ
ISBN
4259567835
サイズ
単行本
発売年月日
2024年01月01日

この商品の紹介

わさびの味噌汁、野菜の味噌漬け、味噌味チャーシュー、水菜の酒粕あえ…。毎日の食卓に取り入れたい、麹を糧とした体によい発酵調味料、味噌と酒粕を使ったレシピを紹介します。

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