この商品の詳細
- 出版社
- 女子栄養大学出版部
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4789547598
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年11月01日
この商品の紹介
高齢者にもかみやすく、飲み込みやすくする調理のポイントや、簡単にできて食べやすい料理レシピを紹介。いつまでも食事を楽しむために知っておきたい口の健康知識もわかりやすく解説する。市販の食品を利用したレシピも掲載。
かむ・飲み込むが困難な人の食事/単行本
1,150
円(税込)
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