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この商品の詳細
- 出版社
- 日本食糧新聞社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4889272918
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年09月01日
この商品の紹介
乾麺乾物業界で長年経営を経験してきた著者が、業界の後輩たちに送るメッセージ。『日本食糧新聞』連載の日記と連載終了後に配信した日記から３４篇を選んで収録するほか、２０２１年１１月に行った講演の内容を掲載。
滝椎戸寒の乾物日記/単行本
275
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