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この商品の詳細
- 出版社
- すばる舎
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4799111765
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年11月01日
この商品の紹介
炭水化物は減らした方がいい？ たんぱく質は沢山とるべき？ ごはんなどの炭水化物から野菜、肉・魚、乳製品、調味料まで、一般に見聞きする「食品と健康に関する疑問」に対して、栄養学的な根拠をもとに回答する。
体に良い食べ物・悪い食べ物大誤解！/単行本
330
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