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この商品の詳細
- 出版社
- 主婦と生活社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4391160697
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年11月01日
この商品の紹介
台湾の三杯鶏、韓国のタッカンマリ、インドのサンバル…。サッと作れる炒め煮から前日仕込みのトロトロ煮、カレーやスープまで、肉・魚・野菜や豆類がおいしいアジアの絶品煮込み６４品のレシピを紹介する。
アジアの煮込み/単行本
990
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