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和紅茶ペアリング 和紅茶を通して考える味覚と香り、組み合わせの秘密/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- パレード
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4434323904
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年11月01日
この商品の紹介
食べ物と飲み物で、相性の良い物同士を合わせるペアリング。それは料理の美味しさを膨らませる。和紅茶の専門家が、和紅茶のペアリングの考え方とテクニック、実践を紹介する。
和紅茶ペアリング 和紅茶を通して考える味覚と香り、組み合わせの秘密/単行本
1,260
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