この商品の詳細
- 出版社
- 春風社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4861108716
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年08月01日
この商品の紹介
なぜ都市に農地は必要なのか？ ローカル・フードシステムの観点から市街地と農地の混在合理性を提示。従来の都市農業論に不足していた食料供給という農地固有の機能からの立地分析により、都市農地保全の意義に迫る。
ローカル・フードシステムと都市農地の保全/単行本
2,200
円(税込)
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