この商品の詳細
- 出版社
- 実業之日本社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4408650555
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年09月01日
この商品の紹介
美容と健康はオイルから－。オリーブオイル、ゴマ油、大豆油、菜種油…。基本的な植物油６０種類を５０音順に並べ、各オイルの写真と共に、特徴や基礎知識、利用方法を紹介する。オイルを使った料理や美容目的の使い方も掲載。
知っておいしいオイル事典/単行本
990
円(税込)
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