この商品の詳細
- 出版社
- 扶桑社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4594620813
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年09月01日
この商品の紹介
みそ、塩麹、納豆、ぬか漬け、酢、ヨーグルト…。身近な発酵食品をとり上げ、その健康効果や効果的なとり入れ方、簡単でおいしい、発酵食品を使ったレシピを紹介する。話題のご長寿さんの食生活、発酵おやつのレシピも掲載。
発酵ごはんで健康・長生き ご長寿さんも食べている/単行本
990
円(税込)
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