この商品の詳細
- 出版社
- 日経BP日本経済新聞出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4296118649
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2023年09月01日
この商品の紹介
有機マークが付いていれば農薬の心配はないのか。「無添加」表示があれば安全なのか。数ある情報の中から本物を見分けるには。農薬も肥料も使わない「自然栽培野菜」の普及に携わり続けた著者が食にまつわる衝撃の事実を語る。
ほんとの野菜は緑が薄い/新書
400
円(税込)