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栄養学・生化学/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- メジカルビュー社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4758320900
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年09月01日
この商品の紹介
リハビリテーション医学における栄養のテキスト。栄養の重要性、栄養療法に必要な生化学・栄養学、栄養評価に関する知識などについて、図表を多用してわかりやすく解説する。ケーススタディも掲載。
栄養学・生化学/単行本
2,470
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