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東京老舗名店案内 いつの時代も愛され続ける“匠の技”と“一級の味”/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- ぴあ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4835644493
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年09月01日
この商品の紹介
そば、天ぷら、うなぎ、すし、日本料理…。たゆまぬ努力によって、時代を超えて愛される東京の「老舗名店」を紹介する。永井荷風、三島由紀夫ら文人が愛した老舗の逸品も掲載。データ：２０２３年８月現在。
東京老舗名店案内 いつの時代も愛され続ける“匠の技”と“一級の味”/単行本
550
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