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農業と食の選択が未来を変える 医・食・環境から見る自然栽培という選択肢/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 自然栽培協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4905937999
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年07月01日
この商品の紹介
日頃何気なく食べている食事でも、健康は元より地球環境や社会全体に大きな影響を与える。医療・料理・農業・環境各分野のスペシャリストが、本当にサスティナブルな食と農のあり方を示す。
農業と食の選択が未来を変える 医・食・環境から見る自然栽培という選択肢/単行本
890
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