この商品の詳細
- 出版社
- 河出書房新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4309292892
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年05月01日
この商品の紹介
本格イタリアンをおうちで作ってみませんか? 前菜からパスタ、メイン料理、デザート、ソースまで、イタリア料理の名店リストランテ「アルポルト」の片岡シェフが、50年間追求してきたイタリア料理のレシピを紹介します。
家庭でできる本格イタリアン、プロの味。/単行本
1,590
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