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抹茶革命と長崎 「茶のチカラ」が21世紀のHealthy ＆ Cool日本茶文化を創った/単行本

作家 ： 前田拓
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この商品の詳細

出版社
長崎文献社
出版社シリーズ
ISBN
4888513890
サイズ
単行本
発売年月日
2023年04月01日

この商品の紹介

長崎を起点にアメリカに進出した抹茶が、抹茶アイスクリームや抹茶ラテとなり世界に広がった「抹茶革命」を紹介。またその背景には中国から日本に伝来し、世界へと伝播した「茶のチカラ」と「茶の道」があったことも描出する。

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1,590 円(税込)

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