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この商品の詳細
- 出版社
- マイナビ出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4839981600
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年04月01日
この商品の紹介
創業８０年の肉屋４代目が、牛肉・豚肉・鶏肉・ひき肉を使った料理や一品料理、副菜のレシピとともに、おうちで肉料理を極上に仕上げるコツを教える。動画が視聴できるＱＲコード付き。
肉屋が教える肉料理/単行本
990
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