この商品の詳細
- 出版社
- 白水社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4560094822
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年04月01日
この商品の紹介
サダム・フセインは何万人ものクルド人をガスで処刑するよう命じた後、何を食べたのか？ ポル・ポトやカストロが食べていたものは？ ２０世紀の５人の独裁者に仕えた料理人たちの悲喜こもごもの人生を描く。レシピ付。
独裁者の料理人 厨房から覗いた政権の舞台裏と食卓/単行本
1,480
円(税込)
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