この商品の詳細
- 出版社
- 高橋書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4471408893
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年03月01日
この商品の紹介
甘酢、すし酢、田楽みそ、めんつゆ、照り焼きだれ、煮魚煮汁、ハンバーグソース、ホワイトソース…。よく使う味つけで作れる人気料理のレシピを味つけごとに紹介。配合がひと目でわかる味つけカードも収録する。
大原千鶴のお料理ノート 一生使える、基本の味つけ決定版/単行本
1,150
円(税込)
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