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日本食品成分表2023/単行本

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この商品の詳細

出版社
医歯薬出版
出版社シリーズ
ISBN
4263708408
サイズ
単行本
発売年月日
2023年02月01日

この商品の紹介

「日本食品標準成分表２０２０年版（八訂）」をもとに、２４７８食品の成分値を完全収載。成分表の説明や、調理に関する計算式などの資料も収録。電子版とスマート栄養計算Ｖｅｒ．９のダウンロードサービス付き。

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