この商品の詳細
- 出版社
- メイツユニバーサルコンテンツ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4780427325
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年03月01日
この商品の紹介
日本人の暮らしに深く根付いている蕎麦。蕎麦にはどんな歴史があるのか、昔の人が食べていた蕎麦は今と同じなのか、蕎麦屋の品書きにあるドラマ、郷土蕎麦、現在の蕎麦を取り巻く現状など、多方面から蕎麦のひみつに迫る。
蕎麦のひみつ 知識・愉しみかたがわかる本/単行本
990
円(税込)