この商品の詳細
- 出版社
- KADOKAWA
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4046821157
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年02月01日
この商品の紹介
ハンバーグにはお麩を仕込んで肉汁を封印、唐揚げは卵白にくぐらすことでカラッとジューシーに。いつもの料理を絶品にアップデートする〈神ポイント〉を紹介する。洋食屋の味を再現できる自家製神ソースの作り方も掲載。
おうちごはんの神 毎日の料理を感動レベルに変えちゃうプロのコツ/単行本
890
円(税込)