この商品の詳細
- 出版社
- 淡交社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4473045461
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年02月01日
この商品の紹介
中華せいろ、アイヌの木彫り盆。どの道具にも育てていく楽しみがあり、機能ゆえに生まれたデザイン性がある－。元・中川政七商店バイヤーが偏愛する、食の時間を豊かに彩る５０の道具たちを紹介。『味の手帖』連載に加筆修正。
台所と食卓の名脇役/単行本
330
円(税込)
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