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かごしま食歳時記<下巻>/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 燦燦舎
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4907597153
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年12月01日
この商品の紹介
南北600kmにも及ぶ自然豊かな鹿児島県の、暮らしに根ざした四季の料理を紹介。下巻は、かるかんまんじゅう、豚骨、ゴマ冷汁など、7~12月の184品を収録する。『南日本新聞』連載に書き下ろしを加え書籍化。
かごしま食歳時記<下巻>/単行本
1,370
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