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ジャガイモ大事典 ジャガイモ／ナガイモ／イチョウイモ／ツクネイモ／ジネンジョ/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 農山漁村文化協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4540222016
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2023年01月01日
この商品の紹介
ジャガイモ、ナガイモ（イチョウイモ、ツクネイモ、ジネンジョ含む）の栽培大百科。それぞれの起源、生理・生態から、品種特性、栽培の基本技術、おもな病害虫までを解説する。近年顕在化する気候変動の影響にも対応。
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