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ジャガイモ大事典/単行本

作家 ： 農山漁村文化協会
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この商品の詳細

出版社
農山漁村文化協会
出版社シリーズ
ISBN
4540222016
サイズ
単行本
発売年月日
2023年01月01日

この商品の紹介

ジャガイモ、ナガイモ（イチョウイモ、ツクネイモ、ジネンジョ含む）の栽培大百科。それぞれの起源、生理・生態から、品種特性、栽培の基本技術、おもな病害虫までを解説する。近年顕在化する気候変動の影響にも対応。

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