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ウクライナの料理と歴史/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 小学館
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4093070140
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年12月01日
この商品の紹介
ボルシチなどの名物料理からおもてなし料理、スイーツ、保存食までウクライナの豊かな文化と伝統をたっぷり味わう８０レシピを紹介。料理の背景となる食の歴史などについても解説する。
ウクライナの料理と歴史/単行本
1,990
円(税込)
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