この商品の詳細
- 出版社
- 世界文化ブックス
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4418223077
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2022年11月01日
この商品の紹介
フランス生まれの鍋「ストウブ」を用いたレシピ集。オーブンを使わずに、直火だけで作れる料理を中心に、四季折々楽しめる野菜たっぷりのシンプルレシピから、一生ものの煮込み料理まで、作り方のポイントを丁寧に紹介する。
ストウブでフランス家庭料理/単行本
1,150
円(税込)
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